動画でわかる開業支援
経験ゼロでも大丈夫！焼肉ここからなら確実にスタートできる理由
■セントラルキッチンで素人でもプロの味を実現！
「焼肉店をやりたいけど、お肉のことなんて全然わからない...」そんな不安、ありませんか？焼肉ここからフランチャイズなら、そんな心配は一切不要です！
最大の強みはセントラルキッチンシステム。お肉の仕入れから下処理、カットまで全てプロが行い、各店舗には調理済みの高品質なお肉が届きます。つまり、あなたは届いたお肉を調理して提供するだけ！
＜セントラルキッチンの魅力＞
・プロがカットした新鮮なお肉が毎日届く
・アルコール凍結技術で鮮度をキープ
・在庫管理もマニュアル化で安心
・アルバイトでも対応可能なシンプルなオペレーション
名物の「伝説盛り」など一部の商品は店舗でカットしますが、それ以外は全てセントラルで準備完了。だから経験がなくても、1〜2ヶ月の研修でプロレベルの焼肉店が運営できちゃうんです。
■充実の研修＆オープンサポートで安心スタート！
「本当に素人の私にできるの？」という疑問にお答えします。焼肉ここからでは、加盟店様の成功のために徹底的なサポート体制を整えています。
＜研修＆サポートの流れ＞
・1ヶ月間の実店舗研修 - 実際の店舗で現場経験を積む
・オープン時のサポート - 代表自らが2週間〜1ヶ月現場に駆けつけ
・スタッフ教育のフォロー - アルバイト採用から教育まで全面バックアップ
・在庫管理の指導 - 廃棄ロスを最小限に抑える管理術を伝授
「お店を出すのは簡単。でも続けるのは管理が命」これが焼肉ここからの考え方。だからこそ、開業後の運営で最も重要な管理ノウハウを徹底的に教えます！
繁華街×深夜営業で圧倒的な収益力を実現
■夜の街で輝く！アフター需要を狙い撃ち
焼肉ここからが他と違うのは、繁華街での深夜営業に特化していること。キャバクラ、スナック、ガールズバーなどが集まるエリアで、25時以降のアフター需要をガッチリ掴んでいます。
＜なぜ深夜焼肉が儲かるのか＞
・飲み屋が閉まった後の「〆の焼肉」需要が絶大
・深夜営業の競合店が少ない
・お酒も提供する焼肉居酒屋スタイルで客単価アップ
・常連客がつきやすく安定経営が可能
「深夜の焼肉って正直あんまり美味しくないよね...」そんな常識を覆すのが焼肉ここから。
セントラルキッチンの新鮮なお肉と、レトロで居心地の良い店内、そしてノリの良いスタッフで、お客様に「また来たい！」と思ってもらえる店作りを実現しています。
■錦糸町本店での15年の実績が証明する安定性
リッキーさんが12年間店長を務めた錦糸町本店。15年という長期間で培った地域密着のノウハウと、繁華街での成功パターンがフランチャイズ全体に活かされています。
＜地域密着の強み＞
・周辺飲み屋との強固なネットワーク
・リピーター客の安定確保
・口コミによる自然な集客
・地域イベントとの連携
本気で取り組む人だけ！一緒に成長する仲間を募集
■「お金を出すだけ」はNG！共に成長するパートナーシップ
「お金出すだけで儲かるでしょ？」そんな考えの方には、正直お断りしています。焼肉ここからが求めているのは、一緒に頑張って、一緒に成長していく仲間です。
＜求めるオーナー像＞
・現場にも積極的に入る意欲がある
・スタッフと一緒に店を盛り上げたい
・長期的な視点でビジネスを考えられる
・お客様との触れ合いを楽しめる
もちろん、最初は何もわからなくて当然。でも「やってやるぞ！」という気持ちがあれば、必要なスキルは全て教えます。実際に現場に立って、お客様の笑顔を見て、スタッフと一緒に喜びを分かち合う。そんな経営者になりませんか？
■1000万超え店舗続出！確実な収益モデル
「本当に儲かるの？」という疑問にお答えします。焼肉ここからフランチャイズでは、1000万超えの店舗が続々と誕生しています。
＜成功の秘訣＞
・深夜特化による差別化戦略
・セントラルキッチンによる原価率の最適化
・徹底した管理指導による無駄の排除
・人材採用から教育までの完全サポート
ただし、これは「お金を出すだけ」では達成できません。オーナー自身が現場に立ち、スタッフと一緒に汗をかき、お客様に愛される店作りに取り組んだ結果です！
焼肉ここからフランチャイズは、未経験からでも確実に焼肉店経営を成功させるためのシステムが整っています。セントラルキッチン、充実した研修、深夜特化戦略、そして何より「一緒に成長する」という考え方。
「私にもできそう！」そう思ったら、ぜひ一度お話を聞かせてください。あなたの「やる気」と私たちの「ノウハウ」で、必ず成功への道筋を作ることができます。
焼肉ここからフランチャイズ加盟店、随時募集中！お気軽にお問い合わせください！
