動画でわかる開業支援
オープン前から始まる万全の準備サポート
■開業1ヶ月前からの完全バックアップ
オープン日が決定した瞬間から、焼肉フランチャイズのプロフェッショナルチームが動き出します。準備すべきアイテムは多岐にわたりますが、一つひとつ丁寧にサポートいたします!
<準備対象となる設備・備品>
・お皿などの食器類一式
・レジシステムの導入・設定
・予約管理システム
・提灯や看板などの装飾品
・その他運営に必要な全ての備品
これらすべてを加盟オーナー様と一緒に詰めていき、「この日に全部届く」という明確なスケジュールを組み立てます。一人で悩む必要はありません!
■オープン1週間前の集中サポート期間
オープンサポートチームが店舗に常駐し、実際の店舗作りを一緒に行います。冷蔵庫の配置から発注システム、店内動線まで、長年の経験に基づいたオペレーション構築を実施。図面も完備しているため、効率的な店舗レイアウトを実現できます!
スタッフ研修から営業開始まで完全サポート
■アルバイト研修も専門チームが担当
多くの新規開業店で課題となるスタッフ育成。焼肉フランチャイズでは、アルバイトスタッフの研修も専門チームが担当します。
<研修サポートの流れ>
・オープン1週間前からの研修開始
・専門スタッフによる実践的指導
・営業開始に向けた実務レベルまでの育成
・不明点や不安要素の解消
アルバイトスタッフの採用は加盟オーナー様にお任せしますが、研修から育成まではプロが責任を持って行います!
■オープン当日も現場でサポート
いよいよオープン当日!サポートチームのプロスタッフが実際にキッチンに立ち、スムーズな営業開始をバックアップします。初日から安心して営業に集中していただけます。
オープン後も続く継続的なフォロー体制
■柔軟な現場サポート期間
標準的にはオープン前1週間+オープン後1〜2週間のサポートを実施していますが、店舗の状況や加盟オーナー様のご希望に応じて期間延長も可能です。
実績例:博多中洲店の場合
売上規模が大きな店舗では約2ヶ月間のサポートを実施。しっかりとした収益基盤の構築まで責任を持ってサポートしました。
<明確なサポート料金体系>
・サポートスタッフ:1名1日3万円
・交通費:別途実費
・地方店舗:宿泊費なども事前相談の上対応
安心料として考えれば、非常にリーズナブルな投資です。
■オープン後の継続フォロー
サポートチーム退店後も、困った時にはいつでも連絡可能。豊富な経験を持つ専門チームが、様々なトラブルや疑問に迅速に対応します。
〜よくある相談例〜
「こういうトラブルが起きたが、どう対処すればよいか」
「より効率的な運営方法はないか」
「季節に応じたメニュー展開のアドバイス」
特に焼肉店で最も重要な肉の管理については、店舗ごとの特性に合わせた最適な方法をご提案します!
焼肉フランチャイズへの加盟をご検討の際は、ぜひ一度お気軽にご相談ください。経験豊富な専門チームが、あなたの成功を全力でサポートいたします!
