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大阪万博とインバウンド。新しいマーケットの可能性

2024年10月29日、焼肉ここからは大阪なんばに新店舗をオープンしました!
西葛西店と同じ「和牛業態」で展開されるこの店舗は、オープンからわずか6日で約7割が外国人客という、これまでとは異なる顧客構成を実現しています。大阪という新しいマーケットで、インバウンド対応を強化した焼肉ここからのビジネスモデルは、フランチャイズ加盟店展開の新しいヒントになるはずです!
焼肉ここから大阪なんば店が立地するエリアは、東京の秋葉原に近い性質を持っています。電気街やアニメ系店舗が立ち並ぶ若年層向けの商業地です。
しかし、最大の注目点は大阪万博です。万博開催に伴い、お店の前の道路が歩行者天国になり人通りが劇的に増加します。さらに、隣店の焼肉屋(ホルモン屋)とも良好な関係を構築し、客層の分離を図っています。
これは地域コミュニティの構築を重視した、長期的視点での経営戦略です。
<大阪なんば店の立地戦略>
・大阪万博による歩行者天国化で人通り増加
・インバウンド(海外観光客)の集中
・同業他社との良好な関係構築
インバウンド対応のオペレーション!外国客7割を獲得した工夫

大阪なんば店の特徴は、外国人客が全体の7割を占める点です。店舗設計段階からインバウンド対応が組み込まれています!
看板は通常店舗の3倍のサイズで、英語メニューとランチメニューが完備されています。営業時間も「昼が強い店舗」との判断から、11:30〜14:30で閉めて、17:00〜23:00という独特の時間設定です。
「和牛」を強調した提灯により、外国人観光客に「本物の和牛が食べられる店」というメッセージを強く発信しています。
<大阪なんば店のインバウンド対応>
・3倍サイズの見やすい看板
・英語メニュー完備
・「和牛」強調の訴求
・外国人客向けのランチ戦略
ポスティング・チラシ・MEO対策。実証的なマーケティング戦略

大阪なんば店が展開するマーケティングは、多層的かつ実験的です。15%オフチラシを配布しながら効果測定を行い、なんばエリア全域へのポスティング2万部を予定しています。
重要なのは、焼肉ここからが施策の効果を正確に測定し、最適化していくアプローチを取っていることです。MEO対策(ローカルSEO対策)も、外国人観光客のスマートフォン検索を最適化し、自然な来店へつなげています!
このマーケティングアプローチは、直営店で実験したノウハウがそのまま加盟店で展開可能であることを示しています。大阪なんば店の成功は、西葛西店と同じ「和牛業態」でありながら、立地特性に応じた営業戦略を展開することで、全く新しい成功モデルを構築しているのです。
焼肉ここからフランチャイズが提供する価値は、ブランドと食材だけではなく、各地域の特性に応じた経営戦略まで含まれています。セントラルキッチン完備、充実したオープンサポート、売上1000万円超えを実現した店舗の続出!
大阪なんば店のような、各地域の市場に適応したビジネス展開が可能なのが、焼肉ここからフランチャイズの強みなのです。
あなたの地域で、このような成功モデルを構築してみませんか?フランチャイズ加盟店へのご参加を、心よりお待ちしております!

