動画でわかる開業支援
地域密着で全国展開へ──「焼肉ここから」が選ばれる理由
■スタートは友人のFCから
東京・大阪を中心に直営店舗を運営してきた株式会社ISSEI代表・浅田一世さん。最初にフランチャイズ（FC）を始めたのは、友人が地域で成功を収めたことがきっかけでした。
その実績を受け、「他の県でも展開できる」と全国FC展開を決意。現在では全国で50店舗を展開しています。
■地元密着型の運営が成功の鍵
「自分たちが知らない地域では、その土地の人が運営する方が強い」。
そう語る浅田さんは、地元のつながりとネットワークを活かして店舗を運営できる体制にこだわっています。
地域住民のニーズを深く理解できるオーナーこそ、長く愛される店舗づくりのカギを握るのです！
初期投資を抑えて、最短2年で回収も可能！
■無駄のない開業スタイル
・スケルトン（内装ゼロ）での開業なら3年で回収
・居酒屋などの「居抜き物件」活用で2年以内の回収も可能
初期投資を最小限に抑える方法を提示し、早期黒字化を実現。特にロースターなど焼肉設備を加えるだけで開業できる物件を推奨しています。
物件探しの段階から本部がしっかりサポートするため、安心して準備を進めることができます！
■圧倒的な月商実績
沖縄：月商1,000万〜1,600万円
千葉：月商500万円前後
地方でも高い売上を実現しており、立地にとらわれないモデルであることが証明されています。
■セントラルキッチンで人材コスト削減
東京の肉工場から加工済みの食材を配送するため、
・包丁技術不要
・未経験者でも3ヶ月で習得可能
・人件費と教育時間を大幅削減
職人に頼らない仕組みが強みです。衛生管理も徹底されており、品質の安定も大きなメリットです！
優しい人こそ焼肉店経営に向いている
■経験より「お客様への愛」
「料理が得意でなくても大丈夫。お客様を大事にできる人が一番向いている」と浅田さん。
現場では未経験者が多数活躍しており、最短3ヶ月で業務をマスターできます。
人とのふれあいが好きな方にこそ挑戦していただきたいビジネスです！
■こんな方におすすめ！
・地域に根ざした商売がしたい方
・飲食経験はないが、接客が好きな方
・複数店舗展開を目指す意欲のある方
■代表・浅田さんからのメッセージ
「僕は焼肉しかやったことがありません。でも、焼肉屋で日本一を目指したい。皆さんのお力を借りたいです。僕を信じて、一緒に頑張りましょう！」
