動画でわかる開業支援
インバウンド需要で焼肉フランチャイズが最強の理由
焼肉ほど、インバウンド顧客に選ばれるメニューはありません。焼肉ここからの直営店では、韓国・中国・欧米など世界中のお客様が来店しており、店舗によってはインバウンド売上が全体の5〜7割を占めています。
【インバウンド顧客が焼肉を選ぶ理由】
・言語の障壁が少ない：焼肉は「焼いて食べる」という単純な体験で、説明の必要が少ない
・高い客単価：訪日客は単価の高い部位を選ぶ傾向があり、収益性が高い
・時間帯の拡張性：深夜営業により、新たなインバウンド層を獲得できる
焼肉ここからの六本木店は、月1000万円の売上を記録していますが、この成功の背景には、インバウンド顧客が全体の約7割を占めているという現実があります。同店舗は以前、別の焼肉チェーンで月500万円程度の売上だったのが、焼肉ここからに転換後、初月から600〜700万円へ跳ね上がり、年末には1500万円を達成しました。
朝まで営業を開始したことで、インバウンド需要をフルキャッチできたのです！
立地選定がインバウンド売上を左右する重要要素
焼肉フランチャイズの成功は、立地選定で9割が決まると言っても過言ではありません！
焼肉ここからの成功事例から、その戦略が明らかになっています。
■六本木店：インバウンド7割の高収益モデル
六本木という観光・繁華街としてのポジションが、月1000万円の売上を生み出しています。季節変動がありますが、繁忙期の12月・3月には1500万円近い売上を記録。朝まで営業というアクセスもインバウンド獲得の鍵です。
■上野店：小規模でも1000万円近い売上を実現
24席という小規模店舗ながら、月900〜1000万円の売上を達成しているのが上野店です。焼肉激戦区である上野は、インバウンド顧客（特に韓国・中国客）が5割を占め、常にお客様で満席状態です。
アルバイト店長による運営でもこの実績は、立地力とブランド力を示す好例です！
■渋谷店：深夜営業追加で200〜300万円の売上増
オープン初期は月400〜500万円だった渋谷店は、深夜営業を拡充したことで月800万円まで成長。
インバウンド効果だけで200〜300万円の売上増加を実現しています！
【立地選定ポイント】
・観光エリアや繁華街の立地
・他の飲食店が密集するエリア
・駅近で駐車場の利便性がある場所
・インバウンド客が集まる商圏
焼肉ここからフランチャイズで実現できる経営戦略
焼肉ここからは、単に店舗を提供するのではなく、インバウンド対応と経営最適化を一体で提供します。
■成功事例：福岡中洲店のインバウンド戦略
フランチャイズ店である福岡中洲店も、韓国・中国からのインバウンド客が非常に多く、特に韓国客が3〜4割を占めています。
立地の良さと外国人対応の充実により、初期段階からインバウンド顧客を高い比率で獲得しました！
【焼肉ここからのサポート内容】
・多言語メニュー・決済対応：訪日客対応が充実しているため、リピート顧客化も促進
・営業時間の最適化：深夜営業による新規顧客層の獲得
・スタッフ育成体制：インバウンド対応能力の向上プログラム
・立地分析サポート：インバウンド需要の強い商圏選定をデータで支援
インバウンド需要は、今まさに最高潮です！
焼肉ここからフランチャイズで、正しい立地を選定し、運営体制を整えば、月1000万円の売上は決して難しい目標ではありません。
飲食経営の新たなチャンスを、焼肉ここからとともに掴みませんか？
